¿Cómo almacenar Ajos y Cebollas?

Almacenar ajos y cebollas de manera adecuada es esencial para preservar su frescura y maximizar su vida útil en la cocina. Para mantener estos ingredientes esenciales en su mejor estado, sigue estos prácticos consejos de almacenamiento.

Primero, asegúrate de almacenar ajos en un lugar fresco y seco, preferiblemente en una despensa o caja de almacenamiento bien ventilada. Evita almacenarlos en el refrigerador, ya que la humedad puede provocar la formación de moho. Para cebollas, busca un lugar oscuro y fresco con buena circulación de aire. Aleja las cebollas de las patatas, ya que ambas liberan gases que pueden acelerar el proceso de descomposición.

Utiliza mallas o cestas de almacenamiento para mantener una buena ventilación alrededor de los bulbos y evitar la acumulación de humedad. Si es posible, guarda las cebollas en un lugar separado de los ajos, ya que estos últimos tienden a acelerar el proceso de maduración de las cebollas.

Al seguir estos sencillos pasos, podrás disfrutar de ajos y cebollas frescos durante más tiempo, garantizando que estos ingredientes esenciales estén listos para mejorar tus platos con su sabor único. ¡Aprovecha al máximo tus ingredientes y disfruta de una cocina siempre fresca y deliciosa!

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