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¿Cómo pelar ajos de forma correcta?

En muchas ocasiones os hemos hablado en este blog sobre el mundo de los ajos y las cebollas; os hemos dado consejos para saber cómo se debe hacer para eliminar el olor de ambas, los beneficios para el organismo de las distintas variedades de ajos y cebollas… Sin embargo, aún nos queda daros un consejo más. Y es que en muchas ocasiones no somos conscientes de que pelamos los ajos mal.

Los pelamos con la mano, destrozando todo, pudiéndonos lastimar nuestra manicura, ayudados por un cuchillo, haciendo que en las manos quede olor a ajo… La forma correcta de pelar un ajo es introducirlo en un bote de cristal y agitándolo hasta que veamos que los dientes se han separado unos de otros de forma individual y, además, cada uno de ellos ha conseguido desprenderse de su piel.

Pero como vale más una imagen que mil palabras, queremos dejaros un vídeo donde además de explicaros esto, explica otras nueve cosas que solemos hacer mal a diario.

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