Por qué debemos comer ajo
Como ya os hemos dicho a lo largo de muchas de nuestras entradas en el blog, comer ajo tiene grandes beneficios para nuestra salud además de cuenta con magníficas propiedades. Hoy os damos unos cuantos motivos más por los que comer este alimento tiene tantas ventajas.
Motivos por los que comer ajo
·Respetamos su proceso natural
Los ajos son alimentos que nos da la tierra, y cuanto más se respeta su proceso natural, más calidad tienen. En Ajos Juan de Dios respetamos cada etapa del proceso de crecimiento del alimento, con lo que obtenemos un ajo de primera calidad con un sabor exquisito.
·Tienen grandes beneficios para la salud
Los ajos son realmente saludables para la salud de las personas, y tanto niños como adultos pueden tomarlos sin problemas. Tienen propiedades antioxidantes que ayudan a la regeneración de las células de nuestro cuerpo, así propiedades anticancerígenas.
Y no nos podemos olvidar de que ayuda a prevenir tanto enfermedades cardiovasculares como el colesterol alto.
·Ayuda a dar sabor
El ajo es un alimento que se utiliza como complemento para aportar más sabor a ciertas comidas. Sin embargo, y como os hemos enseñado a lo largo del blog, puede servirnos para realizar mil y una recetas propias, como la sal de ajo.
También podemos preparar con el una exquisita salsa alioli o un ajo blanco riquísimo. Este alimento potencia el sabor de otros alimentos, complementándolos a la perfección.
·Es un alimento básico y económico
Comer ajo es realmente fácil puesto que prácticamente todo el mundo lo tiene en casa. Es uno de los ingredientes básicos en cientos de recetas, ya sea majado, el láminas o en polvo. Sino utilizábamos este alimento, nuestras recetas no serían iguales.
Además es un alimento muy económico que podemos encontrar en cientos de establecimientos, por lo que aunque lo usemos a diario, no nos supone un gran desembolso.
Por todo ello, desde aquí os decimos que ¡siempre debe haber ajo en vuestra cocina!