Razones por las que debes comer más ajo

Como ya os hemos comentado en otras entradas, el ajo es uno de los alimentos con más beneficios para nuestra salud, además de aportar un gran sabor a nuestras recetas. Por ello hoy queremos enseñaros algunas razones por las que debes comer más ajo.

Este alimento posee efectos antibacterianos y antiinflamatorios, pues cuando lo consumimos libera sustancias antioxidantes y sulfóxidos que ayudan a prevenir las enfermedades bacterianas. Además está considerado como un aliado a la hora de prevenir el cáncer, según el Instituto Nacional del Cáncer norteamericano.

Razones por las que debes comer más ajo

-Reduce el riesgo de infección durante el embarazo

-Ayuda a mantener el correcto funcionamiento del metabolismo

-Gracias a su efecto desinflamatorio previene las varices y reduce la presión arterial

-Mejora el proceso de cicatrización

-Ayuda a disminuir el colesterol

-Gracias a su efecto antibacteriano, previene de infecciones vaginales

-Disminuye el dolor menstrual

Por todas estas razones, aparte de por su sabor, son por las que debemos comer más ajo. Si su sabor nos resulta fuerte podemos camuflarlo en nuestras recetas favoritas como condimento. La dosis recomendada es de un diente de ajo al día aproximadamente.

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