Recetas con cebolla para cenas express
La cebolla es un ingrediente clave en muchas recetas por su capacidad para aportar sabor y textura a los platos. Si tienes poco tiempo para cocinar, aquí te presento algunas ideas de recetas rápidas con cebolla para tus cenas express.
1. Tortilla de cebolla:
Esta receta es simple y rápida de hacer. Solo necesitas freír cebolla picada en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se dore. Después, bates un par de huevos, los mezclas con la cebolla cocida, y cocinas todo hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados. ¡Perfecta para una cena ligera y nutritiva!
2. Ensalada de cebolla y tomate:
Para algo más fresco, una ensalada de cebolla y tomate es ideal. Corta cebolla roja en rodajas finas y mézclala con tomates en cubos. Aliña con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Si lo deseas, puedes agregar queso feta o atún para hacerla más completa.
3. Quesadillas de cebolla caramelizada:
Las quesadillas son rápidas y deliciosas. Carameliza cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva y azúcar moreno. Coloca la cebolla caramelizada entre dos tortillas con queso rallado, calienta en una sartén hasta que el queso se derrita, y listo.
Estas recetas rápidas con cebolla son perfectas para cuando necesitas una cena sabrosa y sin complicaciones.